La migliore dieta per la gotta: cosa mangiare e cosa evitare

Avere una dieta ricca di verdure, proteine ​​di alta qualità e grassi buoni è il miglior punto di partenza per una buona salute. Anche bere molta acqua e succhi occasionali di frutta o verdura può migliorare il tuo benessere.



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Come diete equilibrate aiutare a prevenire l'insorgere di malattie come il cancro. Tuttavia, è facile cedere alla tentazione e indulgere in cibi e bevande malsani nel mondo di oggi pieno di cibo spazzatura.

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Troppi tipi di alimenti sbagliati e grandi quantità di alcol possono impedire al nostro corpo di combattere le malattie e possono anche favorire lo sviluppo di determinate condizioni di salute sfavorevoli. Altri disturbi meno noti, come la gotta, possono anche essere problemi legati al cibo e alle bevande e un semplice cambiamento nella dieta è una possibilità per alleviare i sintomi.

  carne rossa

Cos'è la gotta?

La gotta è una forma di artrite infiammatoria che colpisce principalmente le articolazioni degli alluci. La condizione può essere estremamente dolorosa e peggiorare se non trattata. Sebbene non esista una cura per la gotta, i sintomi possono essere trattati con i farmaci. Inoltre, se si tratta di una causa correlata alla dieta, le modifiche a ciò che mangi possono alleviare l'infiammazione e alla fine alleviare tutti i sintomi nel tempo.

La gotta è causata da una condizione nota come iperuricemia e questo comporta un eccesso di acido urico nel corpo. Un'alta concentrazione di acido urico può formare cristalli che si depositano in alcune articolazioni. L'acido urico viene prodotto quando il corpo umano scompone le purine, che si trovano in alcuni alimenti, come carne rossa, tonno, sardine, acciughe, cozze e cibi ricchi di fruttosio.

Bere grandi volumi di alcol espone anche le persone a un rischio maggiore di sviluppare la gotta. Altri fattori di rischio includono l'essere obeso , diabete, ipertensione, insulino-resistenza, insufficienza cardiaca e scarsa funzionalità renale.

Puoi prevenire la gotta?

Se la gotta non è causata da una condizione di salute significativa, come l'insufficienza cardiaca, alcuni cambiamenti nello stile di vita possono aiutare a prevenire l'insorgere o il ripetersi della gotta se hai già sofferto di questa dolorosa condizione infiammatoria.

Bilanciare la dieta è un punto di partenza importante per prevenire la gotta, e questo significherebbe limitare i cibi ricchi di purine, come la carne rossa e alcuni frutti di mare. Ridurre l'assunzione di alcol è anche un altro passo nella giusta direzione.

Perdere peso facendo attività fisica può aiutare a potenziare gli effetti di una dieta sana e ipocalorica. Entrambi possono aiutare a prevenire il diabete di tipo 2, gli ictus e persino le malattie cardiache. Gli esercizi a basso impatto sono i migliori per chi ha problemi articolari, quindi pensa a nuotare, camminare e Ciclismo .

Quali cibi mangiare quando si ha la gotta

  Mucchi di noci miste

1. Noci

Le noci sono per lo più salutari e molte sono una buona fonte di grassi monoinsaturi. Sono anche ricchi di vitamine, come la vitamina E, e minerali, come fosforo e selenio.

2. Broccoli

I broccoli sono un alimento a basso contenuto di purine ricco di sostanze nutritive. Contiene grandi quantità di vitamina C, un antiossidante che può aiutare a ridurre i livelli di acido urico nel corpo e aumentare la sistema immunitario .

3. Ciliegie

Le ciliegie sono anche ricche di vitamina C, benefica per tutti e soprattutto per chi soffre di gotta. Sono anche ricchi di antiossidanti come gli antociani. Si pensa che le amarene siano le migliori per alleviare la gotta.

4. Lenticchie

Se riduci la carne rossa e i frutti di mare a causa della gotta, le lenticchie sono una buona fonte proteica sostitutiva. Inoltre, contengono fibre e potassio e possono abbassare la pressione alta, che è un altro fattore di rischio per la gotta.

5. Avocado

Gli avocado contengono grassi sani, antiossidanti e vitamina E, un antinfiammatorio naturale. Questo può aiutare a ridurre il dolore e il gonfiore delle articolazioni colpite dalla gotta.

Quali cibi evitare quando si ha la gotta

1. Carne rossa

Sebbene la carne rossa sia una buona fonte di proteine ​​e ferro, un'alimentazione eccessiva può causare la gotta in individui inclini, e questo perché è ricca di purine.

  Cozze e birra

2. Frutti di mare

Il pesce e altri frutti di mare sono generalmente sani e ricchi di grassi omega-3, che sono benefici per la salute del cuore. Il problema è che mangiare grandi quantità di frutti di mare, come molluschi e cozze, aumenta i livelli di purine nel corpo.

3. Carni di organi

Le frattaglie, come il fegato, possono essere una buona fonte di vitamine e proteine ​​sane e di alta qualità. Tuttavia, dovrebbero essere evitati da coloro che hanno la gotta perché mangiarli può peggiorare i sintomi della gotta e ritardare il recupero.

4. Alimenti ad alto contenuto di fruttosio

Gli alimenti ad alto contenuto di fruttosio come il gelato vanno bene come trattamento occasionale, ma se consumati regolarmente contribuiscono all'aumento di peso e aumentano anche i livelli di grasso corporeo. Questi alimenti aumentano anche l'acido urico, che è una cattiva notizia per chi soffre di gotta.

  Bicchieri da birra

5. Alcol

Bere troppo alcol, che si tratti di birra o vino, può aggravare l'infiammazione delle articolazioni causata dalla gotta. Pertanto, è meglio andare senza alcol mentre si soffre di questa condizione.

La linea di fondo

Si può sostenere che la gotta sia un sintomo di eccessiva indulgenza in determinati alimenti, ma non tutta la gotta è un problema legato alla dieta. Il modo più semplice per curare la gotta è non alimentare ulteriormente il fuoco. Ciò significa che chi soffre di gotta dovrebbe evitare cibi che avviano il ciclo dell'acido urico purinico.

Questo è il modo più semplice per curare la gotta non complicata in modo naturale. Tuttavia, se il dolore è insopportabile, dovrebbero essere usati antidolorifici e antinfiammatori convenzionali.

Prevenire è meglio che curare e una dieta sana ed equilibrata può impedire l'accumulo di livelli di acido urico nel corpo andando vegano per un po' può anche aiutare. Inoltre, l'esercizio fisico aiuta fitness e il controllo del peso, che può anche prevenire lo sviluppo di altre malattie nel tempo.

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